Un repas entrée/plat/dessert n’est pas nécessairement mauvais pour la ligne ! Il suffit de bien choisir sa recette. Chaude ou froide, l’entrée, c’est votre façon de mettre en appétit vos convives. Légères et faciles à préparer, découvrez toutes nos recettes diététiques d’entrées pour éveiller les papilles de vos invités et les vôtres ! Et si vous avez une recette fétiche d’entrée diététique, partagez-la avec nous !

Recettes

Difficulté

Simple Moyenne Difficile

Temps de préparation max

Nombre de personnes

Gratin terre neuve

GRATIN TERRE NEUVE

Note : 3 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Description : Cuire les pommes de terre à l'eau ou à la vapeur et les réduire en...
Glace %c3%a0 la vanille

Glace au parmesan

Note : 5 / 5
Entrées
Temps : 10 minutes
Nbr de personnes : 8
Difficulté : Moyen
Description : - Versez le lait et la crème fraîche liquide dans une casserole -...
Manguefoiegras

Cuillères apéritives à la mangue et...

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 30 minutes
Nbr de personnes : 12
Difficulté : Moyen
Description : - Coupez la mangue en petits dés puis faites-la cuire avec le sirop...
Huitre feuille d echou

Huîtres en feuille de chou

Note : 3 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : "Faire pocher les huîtres comme dans la recette ""huîtres chaudes""...
Soupe glac%c3%a9e %c3%a0 la courgette

Soupe glacée à la courgette

Note : 5 / 5
Entrées
Temps : 15 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Description : - Lavez et épluchez les courgettes puis coupez-les en petits...
Morue

MORUE

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Placez dans une sauteuse à haut bord les oignons émincés, les...
Tarte %c3%a0 l'orange %c3%a0 la poudre d'amandes

Tarte à l'orange à la poudre d'amandes

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Pressez 3 oranges pour le jus. Faites bouillir le lait dans une...
Navets au vinaigre

NAVETS AU VINAIGRE

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Epluchez et lavez les navets. Pelez la betterave rouge cuite et les...
Salade roscoff

SALADE ROSCOFF

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Pelez le concombre, coupez-le en rondelles et saupoudrez-le de gros...
Truite saumonee sauce aurore

TRUITE SAUMONEE SAUCE AURORE

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 10
Difficulté : Moyen
Description : Préparez un court-bouillon très épicé, moitié eau, moitié vin blanc...