Un repas entrée/plat/dessert n’est pas nécessairement mauvais pour la ligne ! Il suffit de bien choisir sa recette. Chaude ou froide, l’entrée, c’est votre façon de mettre en appétit vos convives. Légères et faciles à préparer, découvrez toutes nos recettes diététiques d’entrées pour éveiller les papilles de vos invités et les vôtres ! Et si vous avez une recette fétiche d’entrée diététique, partagez-la avec nous !

Recettes

Difficulté

Simple Moyenne Difficile

Temps de préparation max

Nombre de personnes

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Crème au beurre vanillée

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Crème anglaise vanillée: Travaillez 100 g de sucre et 3 jaunes...
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Gâteau aux noix à la crème vanillée

Note : 5 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Dans une terrine, mettez deux jaunes d\'oeufs, le beurre amolli,...
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Tendron à la mentonnaise

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Mettez les olives à l'eau froide. Portez doucement à ébullition....
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Calamars à la chinoise

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 45 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : Déposez les rondelles de calamars dans une jatte. Arrosez les de la...
Pain aubergine

Pain d'aubergine farci au porc

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Description : Lavez et essuyez les aubergines, sans les peler, et coupez-les en...
Soupe de moules facile

Soupe de moules facile

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites cuire les parures de poisson avec le vin blanc, l'eau,...
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Huîtres à la diable

Note : 5 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : "Faire cuire les huîtres comme dans la recette ""huîtres chaudes""...
Tartare brick

Croustillants au tartare de saumon

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 20 minutes
Nbr de personnes : 24
Difficulté : Moyen
Description : - Pressez les citrons en jus - Coupez le saumon en tout petits...
Smoothie abricot lait de soja

Smoothie abricot-lait de soja

Note : 4 / 5
Boissons
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Coupez la gousse de vanille dans la longueur pour en retirer les...
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Gâteau aux noix sans cuisson

Note : 3 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Passez les cerneaux de noix à la moulinette ou au mixeur....