Un repas entrée/plat/dessert n’est pas nécessairement mauvais pour la ligne ! Il suffit de bien choisir sa recette. Chaude ou froide, l’entrée, c’est votre façon de mettre en appétit vos convives. Légères et faciles à préparer, découvrez toutes nos recettes diététiques d’entrées pour éveiller les papilles de vos invités et les vôtres ! Et si vous avez une recette fétiche d’entrée diététique, partagez-la avec nous !

Recettes

Difficulté

Simple Moyenne Difficile

Temps de préparation max

Nombre de personnes

Recette entree 0e9fa60d1905923a97acaaac88a70826651596cac40e873f0424f3c1a09497c6

Soupe de coquillages

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Préparez un fumet de poisson avec les têtes et parures de...
Congre

Congre à la mode calaise

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Description : Pour faire le fumet de poisson utilisez les têtes des poissons,...
Gratin poisson

Gratiné de poissons aux herbes

Note : 5 / 5
Entrées
Temps : 10 minutes
Nbr de personnes : 5
Difficulté : Moyen
Description : Faire ouvrir les moules sur le feu, les décoquiller et recueillir...
Cake anana

Entremets aux marrons et à l'ananas

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Description : Egouttez l'ananas, réservez le jus, coupez les tranches en...
Boissoncitron

Boisson au citron

Note : 5 / 5
Boissons
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Simple
Description : - Presser les 4 citrons, verser le jus obtenu dans le litre d'eau...
Canap%c3%a9s au cresson

Canapés au cresson

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 12
Difficulté : Moyen
Description : - Nettoyez le cresson, égouttez-le et hachez-le - Mixez-le avec le...
Salade de lentilles aux fruits de mer

SALADE DE LENTILLES AUX FRUITS DE MER

Note : 5 / 5
Entrées
Temps : 30 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Description : Cuire les lentilles avec le bouquet garni. Cuire les moules...
Recette entree 0e9fa60d1905923a97acaaac88a70826651596cac40e873f0424f3c1a09497c6

Crème de maïs et coquillages

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Lavez les coques à l'eau courante, grattez les moules et lavez-les...
Souffl%c3%a9 %c3%a0 la vanille

Soufflé à la vanille

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites bouillir le lait avec le sucre vanillé et la vanille. Après...
Souffl%c3%a9 champi ma

Soufflé aux champignons à la Maîzena

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Parez les champignons, essuyez-les, faites-les revenir dans une...