Recettes

Difficulté

Simple Moyenne Difficile

Temps de préparation max

Nombre de personnes

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ROUGETS AU FENOUIL

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Mettre le fenouil dans une casserole contenant de l'eau bouillante...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

Sauce au roquefort

Note : 4 / 5
Autres
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Ecrasez le roquefort à la fourchette - Incorporez la crème...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

TRUITE AU VIN DE CAHORS

Note : 3 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Beurrez un plat allant au four, étalez les échalotes hachées menu...
Coquille saint jacques sauce verte

COQUILLES SAINT JACQUES A LA SAUCE VERTE

Note : 3 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites sauter 10 mn au beurre les noix et le corail, assaisonnez,...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

MIZUTAKI

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Découpez le poulet en petits morceaux, les poireaux seront partagés...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

SOUPE TONKINOISE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Passez le bouillon, faites-le chauffer, ajoutez-lui le gingembre,...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

SAUCE VELOUTEE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Pétrissez une cuillerée de farine avec un morceau de beurre frais...
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ENDIVES A LA PIEMONTAISE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Nettoyez les endives, détachez les feuilles une à une en les...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

SALADE AUX HARENGS

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites dessaler les filets de harengs dans le lait pendant 2 h....
Langouste

Langoustes grillées à la sauce...

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Préparez d'abord la sauce, délayez les jaunes d'oeufs avec le jus...