Recettes

Difficulté

Simple Moyenne Difficile

Temps de préparation max

Nombre de personnes

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POTAGE AU PORC ET AUX POUSSES DE BAMBOU

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Couper les pousses de bambou en menus morceaux. Les faire bouillir...
Recette entree 0e9fa60d1905923a97acaaac88a70826651596cac40e873f0424f3c1a09497c6

Epaule farcie au porc et veau

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Préparez la farce. Faites-en une sorte de boudin. Placez-le à...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

Saute chinois

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Ciselez l\'extérieur du calmar et divisez-le en morceaux de 2 cm....
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

LONGE DE PORC A LA MALTAISE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Mettre les herbes séchées dans un mortier avec 1 c à café de sel...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

CRABE MATOUTOU

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites cuire les crabes environ 10 mn au court-bouillon. Laissez...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

FOIE A LA SAUGE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Huilez légèrement 4 carrés d'aluminium. Déposez sur chaque carré 2...
Terrine porc

TERRINE DE PORC AU GENIEVRE

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Passez les viandes au hachoir, arrosez-les de genièvre ajoutez les...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

ROTI DE PORC FORESTIERE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faire rôtir la viande au four avec le beurre, sel, poivre, thym,...
Soupe sans nom

Soupe sans nom

Note : 5 / 5
Entrées
Temps : 15 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Description : Faites tremper les pâtes 15 minutes à l'eau tiède puis cuisez-les 5...
Recette chou rouge

Potée au chou rouge

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 20 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Nettoyez le chou et coupez-le en lamelles - Faites-le blanchir...