Recettes

Difficulté

Simple Moyenne Difficile

Temps de préparation max

Nombre de personnes

Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

COURONNE DE SOUFFLE DE POISSON

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : La veille préparez le court-bouillon en faisant cuire ensemble,...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

RIZ AU POISSON

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Couvrez le riz de 2 fois son volume d'eau salée. Couvrez et laissez...
Ceviche

CEVICHE

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : fine (daurade, bar, ombrine), 500 g de patates douces, 4 épis de...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

FILETS DE BAR AU VIN ROUGE

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : beurre, 1 carotte, 1 poireau, 1 échalote, 1 branche de céleri, 1...
Courgette farcie poisson

Courgettes au poisson

Note : 5 / 5
Plats
Temps : 10 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Lavez et coupez en deux les courgettes - Videz la pulpe de la...
Terrine de poisson carr%c3%a9

Terrine légère de poisson au citron vert

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 30 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Mettez dans un grand bol le poisson cru (ou décongelé), la crème,...
Pav%c3%a9s de saumon sauce blanche citronn%c3%a9e

Pavés de saumon, sauce blanche citronnée

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 20 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Description : - Faites chauffer 1,5 litre d\'eau avec le bouillon cube de...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

SOLE AU GRATIN

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Hachez finement les champignons, citronnez-les. Hachez les...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

FILETS DE TURBOT A L'ESTRAGON

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites lever les filets par votre poissonnier. Préparez le fumet:...
Recette entree 0e9fa60d1905923a97acaaac88a70826651596cac40e873f0424f3c1a09497c6

Reste de poisson aux clous de girofle

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Après avoir réalisé une sauce béchamel, émiettez le poisson et...