Recettes

Difficulté

Simple Moyenne Difficile

Temps de préparation max

Nombre de personnes

Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

FILETS DE SOLES A LA DIEPPOISE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faire pocher les filets dans du fumet de poisson additionné de vin...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

SALADE DE MOULES A L'AIOLI

Note : 3 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Préparez l'aïoli. Dans un grand bol mélangez la moutarde avec l'ail...
Velout%c3%a9 aux moules de bouchot %c3%a0 la capucine

Velouté aux moules de bouchot à la...

Note : 5 / 5
Plats
Temps : 10 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Grattez les moules. - Cuisez-les dans une casserole remplie...
Moule a lespagnole

Moules à l'espagnole

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Faites cuire à feu vif les moules recouvertes de vin blanc -...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

MATELOTE DE SOLE

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faire fondre l'oignon dans une sauteuse légèrement huilée et y...
Moule espagne

Moules à l'espagnole

Note : 3 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : "Faire ouvrir les moules et retirer les coquilles. Faire blondir...
Gratin poisson

Gratiné de poissons aux herbes

Note : 5 / 5
Entrées
Temps : 10 minutes
Nbr de personnes : 5
Difficulté : Moyen
Description : Faire ouvrir les moules sur le feu, les décoquiller et recueillir...
Recette entree 0e9fa60d1905923a97acaaac88a70826651596cac40e873f0424f3c1a09497c6

Crêpes aux fruits de mer

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites ouvrir les moules nettoyées sur feu vif. Gardez le jus,...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

POTAGE FROID AUX MOULES

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Filtrez et laissez refroidir. D'autre part, nettoyez 3 kg de...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

TIMBALE NAPOLITAINE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Nettoyez et lavez très soigneusement les moules et les autres...