Recettes

Difficulté

Simple Moyenne Difficile

Temps de préparation max

Nombre de personnes

Foie gras imgp2377

Foie gras de canard à la flammande

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 20 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : Couper le chou rouge et l'émincer le plus finement possible....
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

BALLOTTINE DE VOLAILLE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites cuire le consommé pendant 2 heures avec tous les ingrédients...
Canard vapeur aux navets

Canard vapeur aux navets

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 15 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Description : - Salez et poivrez l\'intérieur du canard - Ajoutez 1 feuille de...
Crispy duck 1024x677

Salade chinoise au canard

Note : 5 / 5
Plats
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Versez les champignons noirs dans un saladier d'eau chaude et...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

COLVERT AUX EPICES

Note : 3 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : "Faites rôtir les canards ""bleu"" une dizaine de minutes à four...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

QUICHE AUX CHAMPIGNONS ET CONFIT DE...

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Foncez le moule beurré, de pâte brisée. Dans une poêle beurrée,...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

TERRINE DE CANARD SAUVAGE A L'ORANGE

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Désosser le canard et en couper la chair en petits dés. Couper...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

TERRINE DE CANARD A LA PISTACHE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Désossez le canard. Prélever les filets (jeter la peau). Salez et...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

TERRINE DE CANARD A LA JURASSIENNE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Désossez complètement le canard et coupez la chair en minces...
Recette entree 0e9fa60d1905923a97acaaac88a70826651596cac40e873f0424f3c1a09497c6

Canard aux navets

Note : 5 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Bridez et flambez les canards, assaisonnez-les à l'intérieur....