Recettes

Difficulté

Simple Moyenne Difficile

Temps de préparation max

Nombre de personnes

Chou farci2

Chou farci aux marrons

Note : 5 / 5
Entrées
Temps : 15 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Description : Nettoyez le chou, coupez le trognon, retirez les feuilles flétries....
Verrine concombre jambon

Verrine jambon-concombre

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 10 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Mixez les jambons ou hachez-les très finement à la main -...
Choucroute garnie

Choucroute garnie

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 10 minutes
Nbr de personnes : 8
Difficulté : Moyen
Description : - Dans une cocotte, faites rissoler le lard coupé en lardons -...
Cotelettes porc croute moutarde l d13yii

Côtelette de porc aux aubergines

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 1
Difficulté : Moyen
Description : - Coupez une belle aubergine en rondelles - Disposez-les sur le...
Terrine de viande hach%c3%a9e de porc

Terrine de viande hachée de porc

Note : 5 / 5
Plats
Temps : 10 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Préchauffez votre four th 7 - Epluchez et ciselez les oignons -...
Fotolia 59340075 xs

Jambon de Noël antillais

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 60 minutes
Nbr de personnes : 10
Difficulté :
Description : Si vous avez choisi un jambon salé, faîtes-le dessaler dans de...
Dsc09773m1

Ragoût de porc antillais

Note : 5 / 5
Plats
Temps : 15 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté :
Description : Préparation : 15 minutes + 1 nuit de marinade - La veille du...
Jambon grill%c3%a9 ananas

Jambon grillé à l'ananas

Note : 3 / 5
Plats
Temps : 15 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Epluchez l\'ananas, coupez-le en tranches épaisses puis chaque...
Flan au jambon

Flan au jambon

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 15 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Description : - Mettez la farine en puits dans une terrine. - Ajoutez les oeufs...
Colombo porc

Colombo de porc à la créole

Note : 3 / 5
Plats
Temps : 30 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Description : - Chauffez l\'huile dans une cocotte pour y faire dorer les...