Recettes

Difficulté

Simple Moyenne Difficile

Temps de préparation max

Nombre de personnes

Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

RIS DE VEAU ARCHIDUC

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites blanchir les ris de veau la veille dans de l'eau salée....
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

CAILLES FARCIES

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faire une farce avec les cèpes sautés, hachés et la chair à...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

ROGNONS EN CAISSETTES

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Dépouillez les rognons, coupez-les en dés. ôtez la partie centrale...
Recette plat a964b380666aeb34597bdd6110bee8f40c319fd9209cdf261d7807de90d5deb8

Sauté de veau vanille-coco

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 20 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Description : - Nettoyez les poireaux et supprimez le vert - Pelez et émincez la...
Rago%c3%bbt de porc %28pork stew%29

Boeuf en daube

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 20 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Description : - La veille dégraissez soigneusement le morceau de gîte,...
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Carré de veau à la provençale

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 20 minutes
Nbr de personnes : 8
Difficulté : Moyen
Description : - Faites revenir le veau coupé en morceaux dans l\'huile sans le...
Croquette de volaillie

Croquettes de volaille

Note : 5 / 5
Plats
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Faites tremper le pain dans de l\'eau - Hachez ensemble le...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

Jambon braise

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Cuisson du jambon: Mettre le jambon à dessaler pendant 24 heures,...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

TENDRON DE VEAU AUX NOUILLES FRAICHES...

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Mettez dans la casserole, 50 g de beurre. Faites fondre. Ajoutez...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

PATE DE CANARD EN CROUTE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Préparez la pâte et garnissez-en un moule à pâté articulé bien...