Recettes
Langouste grillée au basilic
Note : 3 / 5
Plats
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : 2
Difficulté : Moyen
Description : - Ebouillantez la langouste, coupez-la en deux, assaisonnez
-...
Rouelle de veau aux écrevisses
Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Broyez soigneusement mais grossièrement les écrevisses vivantes,...
Linguine aux moules et pesto
Note : 5 / 5
Plats
Temps : 20 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Rincez et nettoyez les moules
- Mettez-les à cuire dans une...
Huîtres au champagne
Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 2
Difficulté : Moyen
Description : Ouvrez les huîtres.
Détachez-les de leurs coquilles, mettez les...
Saint Jacques Monaco
Note : 3 / 5
Entrées
Temps : 180 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Description : - Ouvrez les coquilles à four doux
- Pendant ce temps, préparez la...
Palourdes farcies au beurre de thym
Note : 4 / 5
Plats
Temps : 15 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Hachez très finement le persil équeuté, le thym effeuillé et...
Salade de noix de Saint Jacques
Note : 5 / 5
Plats
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Nettoyez la salade et disposez-la sur 4 assiettes
- Emincez...
Langouste grillée à la coriandre
Note : 4 / 5
Plats
Temps : 15 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Fendez les langoustes en long et nettoyez-les
- Assaisonnez les...
Crêpes aux crevettes
Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites revenir les crevettes dans la moitié de la matière grasse,...
Homard aux morilles
Note : 5 / 5
Plats
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Description : - Emincez en julienne le poireau, la carotte et le céleri, et...