Recettes

Difficulté

Simple Moyenne Difficile

Temps de préparation max

Nombre de personnes

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SAUTE DE VEAU AU CITRON

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Découpez la viande en morceaux de 5 cm de côté. Epluchez l'oignon,...
Escalopeveaup

Escalope de veau aux haricots verts à...

Note : 5 / 5
Plats
Temps : 15 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Description : - Faites revenir l\'oignon émincé dans le beurre. - Ensuite,...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

TERRINE DE LA VILLETTE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites détailler par votre charcutier les viandes en gros morceaux....
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Potage au chou fleur

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Divisez le chou-fleur en bouquets, mais laissez-y le trognon....
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OEUFS A LA CERVELLE ET AU CURRY

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites pocher la cervelle au court-bouillon frémissant (15 mn),...
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JARRET DE VEAU A L'ITALIENNE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Pelez les tomates, épépinez-les et coupez-les en dés. Epluchez et...
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ROTI DE VEAU A LA ROMAINE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Poivrez et salez le rôti de veau. Faites-lui prendre couleur dans...
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Ris de veau au curry

Note : 5 / 5
Plats
Temps : 30 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Lavez les ris de veau plusieurs fois à l\'eau froide -...
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CAILLES EN TERRINE

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Hacher finement les viandes (porc et veau) ainsi que les foies et...
24248 saute de veau provencal

Sauté de veau aux épinards

Note : 3 / 5
Plats
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Description : - Faites blanchir façon blanquette les morceaux de veau, avec la...