Recettes

Difficulté

Simple Moyenne Difficile

Temps de préparation max

Nombre de personnes

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TERRINE DE CANARD AU POIVRE VERT

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Désossez entièrement le canard. Coupez les filets en lanières....
Recette entree 0e9fa60d1905923a97acaaac88a70826651596cac40e873f0424f3c1a09497c6

Velouté scintillant de perles rubis

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 30 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : Taillez puis nettoyez les fonds d’artichauts. Réservez...
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Magret de canard à la vanille

Note : 5 / 5
Plats
Temps : 30 minutes
Nbr de personnes : 3
Difficulté : Moyen
Description : - Faites revenir les magrets sans la peau - Ajoutez l\'échalote,...
Canard au poivre vert

Canard au poivre vert

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 15 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Désossez les cuisses en laissant l\'os du pilon - Refermez bien...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

TERRINE DE CANARD A LA JURASSIENNE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Désossez complètement le canard et coupez la chair en minces...
Canard saute epices

Canard sauté aux épices

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Découpez les filets de canard en lamelles - Emincez les...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

TERRINE DE CANARD SAUVAGE A L'ORANGE

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Désosser le canard et en couper la chair en petits dés. Couper...
Salade landaise

Salade landaise

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 20 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : Nettoyez la frisée, faites griller le confit, coupez-le en...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

POT AU FEU ESPAGNOL

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Mettez dans une très grande marmite le jarret de veau, le lard, le...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

BALLOTTINE DE VOLAILLE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites cuire le consommé pendant 2 heures avec tous les ingrédients...