Recettes

Difficulté

Simple Moyenne Difficile

Temps de préparation max

Nombre de personnes

Mijot%c3%a9 de roussette au fenouil

Mijoté de roussette au fenouil

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 2
Difficulté : Moyen
Description : - Pochez la roussette dans un fumé de poisson pendant 5-10...
Img 0152 noir

Timbale de poireau au saumon fumé

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 30 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Coupez les poireaux pour les faire revenir avec un peu de...
Recette plat a964b380666aeb34597bdd6110bee8f40c319fd9209cdf261d7807de90d5deb8

Truites à l'estragon

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : 2
Difficulté : Moyen
Description : - Singez les truites de Maïzena - Salez et poivrez-les -...
Brandade

Brandade de morue

Note : 3 / 5
Plats
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Faites dessaler la morue pendant 24h en changeant l\'eau de temps...
Paupiettes de chou

Paupiettes de chou au cabillaud

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 20 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Faites cuire le saumon au court-bouillon et réservez - Nettoyez...
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Tarte au saumon

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 8
Difficulté : Moyen
Description : - Préchauffez le four à 180° C - Dans un moule, mettez du papier...
Salade de m%c3%a2che et surimi

Salade de mâche et surimi

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Simple
Description : - Nettoyez la mâche et coupez le surimi en petits dès - Disposez...
Terrine saumon

Terrine de saumon

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 20 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Description : - Préchauffez le four thermostat 5 (150°C) - Mixez ensemble le...
Sardines aux %c3%a9pinards

Sardines aux épinards

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 10 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Préchauffez le four sur la position grill - Cuire les épinards à...
Vol au vent aux fruits de mer et feuilles d'%c3%a9pinards

Vol au vent aux fruits de mer et...

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : Mettre les coquillages à dégorger 3 heures dans de l'eau salée,...