Recettes

Difficulté

Simple Moyenne Difficile

Temps de préparation max

Nombre de personnes

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POIVRONS A LA MOUSSE DE THON

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Mettez le vinaigre dans une petite casserole et faites-le réduire...
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FONDUE A LA VIGNERONNE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Pour réaliser cette fondue on a utilise un appareil a fondue...
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SAUTE DE VEAU AU CITRON

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Découpez la viande en morceaux de 5 cm de côté. Epluchez l'oignon,...
Escalopeveau

Escalope de veau à la normande

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Faites fondre le beurre dans la poêle - Ajoutez les escalopes de...
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TERRINE DE LA VILLETTE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites détailler par votre charcutier les viandes en gros morceaux....
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OEUFS A LA CERVELLE ET AU CURRY

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites pocher la cervelle au court-bouillon frémissant (15 mn),...
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JARRET DE VEAU A L'ITALIENNE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Pelez les tomates, épépinez-les et coupez-les en dés. Epluchez et...
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ROTI DE VEAU A LA ROMAINE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Poivrez et salez le rôti de veau. Faites-lui prendre couleur dans...
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Ris de veau au curry

Note : 5 / 5
Plats
Temps : 30 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Lavez les ris de veau plusieurs fois à l\'eau froide -...
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CAILLES EN TERRINE

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Hacher finement les viandes (porc et veau) ainsi que les foies et...