Recettes

Difficulté

Simple Moyenne Difficile

Temps de préparation max

Nombre de personnes

Roti

Rôti de porc en cocotte

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 15 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Préparez 3 feuilles d\'aluminium à disposer de manière à...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

FOIE AUX ECHALOTES

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faire couper 4 tranches de foie de porc. Les assaisonner de sel et...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

POUSSES DE FEVES, CHOUX, OU BROCOLIS...

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Si les pousses sont fraîches, les nettoyer et les laver...
Cotelettes porc croute moutarde l d13yii

Côtelette de porc aux aubergines

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 1
Difficulté : Moyen
Description : - Coupez une belle aubergine en rondelles - Disposez-les sur le...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

PORC AUX PRUNEAUX

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : La veille, faites gonfler les pruneaux dans le vin. Le lendemain,...
Raviolis %c3%a0 la chinoise

Raviolis à la chinoise

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 25 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Description : - Tamisez la farine avec le sel, creusez un puits au centre et...
R%c3%b4ti de porc %c3%a0 la moutarde

Rôti de porc à la moutarde

Note : 3 / 5
Entrées
Temps : 20 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Description : Assaisonnez la viande de sel et de poivre. Faites-la colorer dans...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

RILLETTES DE TOURS

Note : 3 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Coupez la viande et le lard en morceaux, mettez-les dans une...
Civet de porcelet

Civet de porcelet au vin

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 15 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Description : Découpez le lard en lardons, faites-les fondre dans la cocotte à...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

TRAVERS DE PORC LAQUE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Enlever tout le gras des travers. Découper les 2 bouts de chaque...