Recettes

Difficulté

Simple Moyenne Difficile

Temps de préparation max

Nombre de personnes

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POULARDE A LA DELPHINE

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Flambez, parez une belle poularde. Avant de la brider, salez et...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

ROTI DE VEAU A LA ROMAINE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Poivrez et salez le rôti de veau. Faites-lui prendre couleur dans...
Salade boeuf concombre

Salade de boeuf au concombre aigre doux

Note : 3 / 5
Plats
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Dans un bol, mélangez le sucre avec autant de vinaigre, jusqu\'à...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

TOURNEDOS FORESTIERE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites griller rapidement les tournedos badigeonnés d'huile....
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

PALETS DE VEAU

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Peler les échalotes, les hacher finement, les mettre dans un bol,...
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Ris de veau zingara

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Laisser dégorger les ris de veau dans de l'eau froide, 3 à 3...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

CAILLES EN CHEMISE

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : "Plumez, videz, flambez les cailles, mettez les foies de coté pour...
Poitrine de veau farcie

POITRINE DE VEAU FARCIE

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Achetez la poitrine en précisant au boucher que vous devez la...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

PATE BERRICHON AUX OEUFS DURS

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : La pâte: disposez la farine en fontaine coupez le beurre en petits...
C%c3%b4tes de veau aux amandes

Côtes de veau aux amandes

Note : 3 / 5
Plats
Temps : 10 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Salez et poivrez les côtes puis farinez-les très légèrement -...