Recettes

Difficulté

Simple Moyenne Difficile

Temps de préparation max

Nombre de personnes

95

Soupe de poisson à la chinoise

Note : 3 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : Faites lever les filets de la sole par votre poissonnier et...
Salade de poisson frais

SALADE DE POISSON FRAIS

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Coupez le poisson en petits morceaux. Préparez une sauce avec tous...
Recette entree 0e9fa60d1905923a97acaaac88a70826651596cac40e873f0424f3c1a09497c6

Poisson à l'escavèche

Note : 3 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Ecaillez, videz, lavez à grande eau les poissons. Epongez-les avec...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

ANCHOIS A L'ETOUFFEE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Videz les anchois, essuyez-les et faites-les revenir 5 minutes dans...
Aneth

Sauce à l'aneth pour poissons

Note : 5 / 5
Autres
Temps : 10 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Fouettez 1 yaourt nature avec 10 cl de crème fraîche légère, 1 c....
Cotriade

La cotriade

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 45 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Simple
Description : Rincez et égouttez les poissons et coupez les têtes. Laissez les...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

TRONCONS DE TURBOT AUX LEGUMES

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Assaisonner les turbots de sel et de poivre. Les saisir légèrement...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

FILETS DE SOLE AUX KIWIS

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Versez le vin et le sherry dans une casserole, ajoutez le bouillon...
Soupe de poisson %c3%a0 la bulgare

SOUPE DE POISSON A LA BULGARE

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Couper le poisson en morceaux en darnes, saler et poivrer. Faire...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

TERRINE AUX TROIS POISSONS

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Préparez la pâte brisée et laissez-la reposer 1 h. Mettez une...