Recettes

Difficulté

Simple Moyenne Difficile

Temps de préparation max

Nombre de personnes

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TERRINE DE CANARD AU POIVRE VERT

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Désossez entièrement le canard. Coupez les filets en lanières....
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

QUICHE AUX CHAMPIGNONS ET CONFIT DE...

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Foncez le moule beurré, de pâte brisée. Dans une poêle beurrée,...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

CAILLES AUX RAISINS

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Farcissez les cailles de 2 grains de raisin, d'un morceau de foie...
Salade magret orange pamplemousse 1695

Salade exotique aux magrets de canard...

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Enlevez la chair du pamplemousse - Lavez et coupez le poivron en...
Recette entree 0e9fa60d1905923a97acaaac88a70826651596cac40e873f0424f3c1a09497c6

Velouté scintillant de perles rubis

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 30 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : Taillez puis nettoyez les fonds d’artichauts. Réservez...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

CANETON FARCI

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Hachez finement les échalotes. Faites-les revenir au beurre. Hachez...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

FOIE GRAS TRUFFE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Parez le foie en retirant la peau fine qui l'entoure et les petits...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

GRILLADE DE CANARD AU BEURRE D'HERBES...

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Dénervez les membranes apparentes, côté chair, des magrets. Incisez...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

CANARD LAQUE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Saupoudrer l'intérieur du canard avec le glutamate, le poivre et...
Lentilles aux l%c3%a9gumes

LENTILLES AUX LEGUMES

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Emincer les oignons pas trop fin, le céleri en branche, ajouter les...