Recettes

Difficulté

Simple Moyenne Difficile

Temps de préparation max

Nombre de personnes

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MOUSSE DE FOIE DE CANARD

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Laver et sécher les raisins, puis les faire tremper dans les deux...
Crispy duck 1024x677

Salade chinoise au canard

Note : 5 / 5
Plats
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Versez les champignons noirs dans un saladier d'eau chaude et...
Magret de canard au poivre vert

MAGRETS DE CANARD AU POIVRE VERT

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : La veille, faites mariner les filets de canard dans le vin blanc...
Recette plat a964b380666aeb34597bdd6110bee8f40c319fd9209cdf261d7807de90d5deb8

Canard à la mousse de foie gras

Note : 5 / 5
Plats
Temps : 50 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Description : - Arrosez l\'intérieur du canard avec la moitié du Grand Marnier -...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

SURPRISE AU FOIE GRAS

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Préchauffez le four th 7 (210°). Faites bouillir 50 cl d eau,...
Foie gras imgp2377

Foie gras de canard à la flammande

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 20 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : Couper le chou rouge et l'émincer le plus finement possible....
Raviolis chinois 1

Raviolis foie gras - lentilles

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : Emincer les oignons pas trop fin, le céleri en branche, ajouter les...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

GRILLADE DE CANARD AU BEURRE D'HERBES...

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Dénervez les membranes apparentes, côté chair, des magrets. Incisez...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

SAUMON ROSSINI

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Dans une casserole, faire fondre le beurre et verser les cèpes,...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

TERRINE DE CANARD A LA PISTACHE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Désossez le canard. Prélever les filets (jeter la peau). Salez et...