Recettes
Choucroute au curry
Note : 4 / 5
Plats
Temps : 15 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Description : - Coupez l\'échine de porc en morceaux: coupez les saucisses en...
SOUPE DE POISSON A LA BULGARE
Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Couper le poisson en morceaux en darnes, saler et poivrer. Faire...
SALADE DE HARICOTS VERTS
Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites cuire les haricots dans de l'eau bouillante légèrement salée...
CONFITURE D'OIGNONS
Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Eplucher les oignons, les émincer puis les faire revenir doucement...
Mousseline au café
Note : 4 / 5
Desserts
Temps : 15 minutes
Nbr de personnes : 8
Difficulté : Moyen
Description : - Montez en chantilly la crème fraîche en lui ajoutant le lait.
-...
Oeufs panés
Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 20 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Faites durcir 9 œufs à l'eau bouillante pendant 9 mn.
Au bout...
Filets de limande au basilic
Note : 4 / 5
Plats
Temps : 10 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Préchauffez le four à 240°C (thermostat 8)
- Hachez finement les...
Filets de cabillaud minceur
Note : 4 / 5
Plats
Temps : 10 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Essuyez bien les filets de cabillaud rincés à l\'eau fraîche
-...
HARENGS FARCIS
Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Videz les harengs. Hachez l'échalote et mélangez-la avec les jaunes...
PETITS POIS A LA MODE DE BAYONNE
Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Dans une poêle, faites cuire 10 mn à feu doux, dans l'huile...