Recettes

Difficulté

Simple Moyenne Difficile

Temps de préparation max

Nombre de personnes

Foie de veau poel%c3%a9 sauce %c3%a9chalotte

Foie de veau poêlé, sauce à l'échalote

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Emincez les échalotes et mettez-les dans une casserole - Ajoutez...
Recette entree 0e9fa60d1905923a97acaaac88a70826651596cac40e873f0424f3c1a09497c6

Foie de veau aux épinards frais

Note : 3 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Dans une poêle en fer noir épaisse de préférence, faites fondre 30...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

TENDRON DE VEAU A LA FACON DES...

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Détaillez en morceaux réguliers le tendron de veau tout en le...
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Rôti de veau sauce tartare

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : Mettez le beurre dans un faitout ou une cocotte et, quand il sera...
Roule de veau aux amandes

Roulés de veau aux amandes

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 30 minutes
Nbr de personnes : 8
Difficulté : Moyen
Description : - Mélangez la chair à saucisse et les amandes - Formez de petites...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

BALLOTTINE DE FOIES DE VOLAILLE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Demandez à votre volailler de vous écorcher le poulet. Si cela...
Escalopeveau

Escalope de veau à la normande

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Faites fondre le beurre dans la poêle - Ajoutez les escalopes de...
Pot au feu de veau

Pot au feu de veau

Note : 5 / 5
Plats
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Description : Dans une marmite, portez à ébullition 3 litres d'eau avec une...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

FILET DE VEAU ROTI AU PAPRIKA

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Enduisez le filet de veau en-dessus et en-dessous avec le beurre,...
Piccata veau scaloppine limone

Escalopes de veau aux citrons

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 10 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Dans une sauteuse faites fondre le beurre - Panez les escalopes...