Recettes

Difficulté

Simple Moyenne Difficile

Temps de préparation max

Nombre de personnes

Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

COURONNE D'AGNEAU PRINTANIERE

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Demandez à votre boucher, de vous préparer la couronne. Les os...
Recette entree 0e9fa60d1905923a97acaaac88a70826651596cac40e873f0424f3c1a09497c6

Quenelles et ris de veau sauce à la...

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites dégorger les ris de veau à l'eau froide vinaigrée pendant 2...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

FEIJODA

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : La veille, faites tremper le boeuf salé et la palette de porc à...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

VEAU AU LARD

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Coupez le lard en petits dés et introduisez les dans le morceau de...
Escalope de veau %c3%a0 la moutarde

Escalopes de veau à la moutarde

Note : 5 / 5
Plats
Temps : 10 minutes
Nbr de personnes : 2
Difficulté : Moyen
Description : - Faites saisir environ 5 minutes de chaque côté les escalopes dans...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

CROQUETTES DE VEAU ET DE POULET

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Otez la croûte du pain. Coupez-le et faites-le tremper 10 mn dans...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

PATES FARCIES

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée. Pendant ce...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

BLANQUETTE DE VEAU

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Dans une grande cocotte, faire chauffer beurre et huile, y faire...
Piccata veau scaloppine limone

Escalopes de veau aux citrons

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 10 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Dans une sauteuse faites fondre le beurre - Panez les escalopes...
Recette entree 0e9fa60d1905923a97acaaac88a70826651596cac40e873f0424f3c1a09497c6

Roulade de veau au cognac

Note : 3 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Farce: mélangez chair à saucisse, veau haché, échalotes, ail,...