Recettes
Rouelle de veau au cidre
Note : 4 / 5
Plats
Temps : 25 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Simple
Description : Faites blondir 50 grammes de beurre dans une cocotte. Salez et...
Veau aux girolles à la sauce citronnée
Note : 3 / 5
Plats
Temps : 15 minutes
Nbr de personnes : 8
Difficulté : Moyen
Description : - Faites revenir les échalotes hachées dans une grande cocotte,...
Boulettes de veau
Note : 4 / 5
Plats
Temps : 30 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Description : - Lavez les courgettes, épluchez-les de manière à obtenir 12...
NAVARIN DE VEAU PRINTANIER
Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 10 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : Faites fondre 100 g de beurre dans un sautoir. Lorsqu'il est...
Brochettes de veau à l'orientale
Note : 5 / 5
Plats
Temps : 15 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Diluez la pâte de curry dans le lait puis faites-y mariner la...
Rôti de veau sauce tartare
Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : Mettez le beurre dans un faitout ou une cocotte et, quand il sera...
Veau au paprika
Note : 4 / 5
Plats
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Coupez la viande en petits morceaux
- Mettez-les dans une...
Côtes de veau à la coriandre
Note : 3 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Hachez la coriandre. Pour la marinade: dans un bol, mélangez...
Émincé de veau au citron
Note : 5 / 5
Plats
Temps : 15 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Hachez l\'échalote
- Taillez les steaks de veau en lanières et...
Soupe de chou-fleur au ris de veau
Note : 5 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites dégorger le ris de veau dans de l'eau vinaigrée pendant 2 h....