Recettes

Difficulté

Simple Moyenne Difficile

Temps de préparation max

Nombre de personnes

Salade magret orange pamplemousse 1695

Salade exotique aux magrets de canard...

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Enlevez la chair du pamplemousse - Lavez et coupez le poivron en...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

MAGRETS AU BEURRE ROUGE

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Commencez par faire le beurre rouge: dans une petite casserole...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

POT AU FEU DE CANARD

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : clous de girofle, thym, laurier, sel, poivre, 3 verres de vin blanc...
Recette entree 0e9fa60d1905923a97acaaac88a70826651596cac40e873f0424f3c1a09497c6

Velouté scintillant de perles rubis

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 30 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : Taillez puis nettoyez les fonds d’artichauts. Réservez...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

TENDRON DE VEAU AUX NOUILLES FRAICHES...

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Mettez dans la casserole, 50 g de beurre. Faites fondre. Ajoutez...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

CANARD FARCI AU POIVRE VERT

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Mélangez la chair à saucisse, le sel et le poivre vert,...
Bortsch

Bortsch aux clous de girofle

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites revenir dans une marmite le lard coupé en morceaux. Faites...
Canard au porto

Canard au porto

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 8
Difficulté : Moyen
Description : - Mettre les pruneaux à macérer dans le thé bouillant 6 jours à...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

TERRINE DE CANARD SAUVAGE DE CAMARGUE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Préparation 3 ou 4 jours à l'avance. Désossez le canard, ôtez la...
Foie gras imgp2377

Foie gras de canard à la flammande

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 20 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : Couper le chou rouge et l'émincer le plus finement possible....