Recettes

Difficulté

Simple Moyenne Difficile

Temps de préparation max

Nombre de personnes

Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

POULARDE A LA ROYALE

Note : 3 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Nettoyez soigneusement les cervelles. Faites dégorge les cervelles...
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MARBRE DE RIS DE VEAU AU FOIE GRAS

Note : 3 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites cuire 15 mn le ris de veau dans de l'eau avec une feuille de...
Veau orloff

Veau orloff

Note : 3 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 8
Difficulté : Moyen
Description : \"Dans un plat à four, mettez carottes et oignons coupés en dés, le...
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ESCALOPES FARCIES AUX ARTICHAUTS

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Aplatissez les escalopes. Sur chacune d'elles, mettez 1 tranche de...
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PATE DE LIEVRE A LA POLONAISE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Désossez le lièvre et faites mariner la chair durant 24 heures dans...
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POITRINE DE VEAU FARCIE AUX CHOUX

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Demandez à votre boucher de vous préparer la poche de la poitrine...
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BOEUF MODE FROID

Note : 3 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Foncez une cocotte avec les bardes et les couennes de lard....
Ossobuco   stu spivack

Osso bucco au cidre

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Epluchez et lavez les légumes - Coupez les poireaux en tronçons...
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POULE EN GELEE

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Videz soigneusement la poule et coupez-la en morceaux. Coupez le...
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FOIE DE VEAU AUX RAISINS

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites tremper les raisins dans le porto quelques heures avant la...