Recettes
PATE BERRICHON AUX OEUFS DURS
Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : La pâte: disposez la farine en fontaine coupez le beurre en petits...
ROTI DE VEAU AUX OLIVES
Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : La veille, enduisez le rôti de sel, poivre et cumin mélangés....
TERRINE DE LAPIN AUX CHAMPIGNONS
Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Coupez le lapin en morceaux et fendez le pied de veau en deux....
VELOUTE GLACE AUX LEGUMES
Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Epluchez puis détaillez finement les blancs de poireaux, les côtes...
Paupiettes à l'italienne
Note : 4 / 5
Plats
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Description : - Faites revenir les escalopes à feu moyen dans l\'huile et...
POT AU FEU A LA LANGUE
Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Brossez la langue sous l'eau courante. Incisez-la pour ôter la peau...
VELOUTE DE LAITUE
Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Epluchez, lavez, ciselez les laitues, faites-les fondre dans une...
BROCHETTES A LA MARSEILLAISE
Note : 5 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : A préparer la veille: coupez la viande en cubes, épluchez les...
PATE DE VEAU ET JAMBON EN CROUTE
Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Préparez la pâte: faites une fontaine avec la farine tamisée, au...
DAUBE DE JOUES ET PIEDS DE VEAU
Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites blanchir les pieds de veau pendant 5 mn. Laissez refroidir....