Recettes

Difficulté

Simple Moyenne Difficile

Temps de préparation max

Nombre de personnes

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ESCALOPES A LA HONGROISE

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Epluchez, hachez les oignons. Epluchez, épépinez les tomates....
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Sauce exotique

Note : 4 / 5
Autres
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Description : - Hachez les oignons - Coupez les fruits de la passion pour en...
Blanquette de veau all%c3%a9g%c3%a9e

Blanquette de veau allégée

Note : 5 / 5
Plats
Temps : 15 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Description : - Epluchez les oignons, échalotes et carottes - Mettez la viande...
Veau girolle

Veau aux girolles à la sauce citronnée

Note : 3 / 5
Plats
Temps : 15 minutes
Nbr de personnes : 8
Difficulté : Moyen
Description : - Faites revenir les échalotes hachées dans une grande cocotte,...
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TERRINE DE SAUMON AUX ENDIVES

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Mettre les ingrédients pour faire la gelée dans de l'eau, ajouter...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

PALETS DE VEAU

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Peler les échalotes, les hacher finement, les mettre dans un bol,...
Filet mignon a la dijonnaise

FILET MIGNON A LA DIJONNAISE

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 10 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : Couper le filet mignon en petites tranches (en compter 3 ou 4 par...
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BOEUF A L'ANCIENNE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : La veille faites mariner la viande coupée en morceaux avec les...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

COTES DE VEAU AU PARMESAN

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Epluchez puis hachez les oignons. Faites fondre 80 g de beurre dans...
Cordons bleus maison

Escalope cordon bleu

Note : 5 / 5
Entrées
Temps : 15 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : Demandez au boucher de taper les escalopes pour bien les aplatir....