Recettes

Difficulté

Simple Moyenne Difficile

Temps de préparation max

Nombre de personnes

Paupiettes de veau

Paupiettes aux morilles

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Aplatissez les escalopes pour attendrir la viande - Nettoyez...
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Gésiers à l'orange façon Isabelle

Note : 0 / 5
Plats
Temps : 60 minutes
Nbr de personnes : 3
Difficulté : Simple
Description : Arrosez les gésiers d'un peu de graisse d'oie et du jus de 2...
Escalope farci olive

Escalopes farcies aux olives

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 25 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Fendez les escalopes en deux dans le sens de l\'épaisseur, de...
Escalopes de veau panees

Escalopes de veau panées

Note : 3 / 5
Plats
Temps : 10 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Arrosez les escalopes de jus de citron - Laissez-les s\'en...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

OXTAIL

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Dans la marmite réservée au bouillon, mettez la viande et les os....
Filet mignon alsacien

FILET MIGNON A L'ALSACIENNE

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : Dans une cocotte, faire dorer sur les deux faces le filet mignon à...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

FOIE DE VEAU A LA SAUGE

Note : 3 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Assaisonnez chaque tranche de sel de poivre et de paprika. Passez...
Ossobuco

Osso bucco

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Lavez les morceaux de jarret, essuyez-les et passez-les dans la...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

POULARDE A LA DELPHINE

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Flambez, parez une belle poularde. Avant de la brider, salez et...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

PATE BERRICHON AUX OEUFS DURS

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : La pâte: disposez la farine en fontaine coupez le beurre en petits...