Recettes

Difficulté

Simple Moyenne Difficile

Temps de préparation max

Nombre de personnes

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GALANTINE DE VOLAILLE AUX PISTACHES

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Coupez 1 blanc de poulet en languettes ainsi que le jambon,...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

LANGUE DE PORC BRAISEE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Plongez la langue de porc pendant 10 minutes dans de l'eau...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

CONFIT DE PORC AUX HARICOTS

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Deux jours avant de préparer le confit, frottez le rôti de gros sel...
Filetml

Filet mignon roti

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Epluchez séparément chaque petit chou en enlevant les feuilles...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

TERRINE DE LIEVRE PERIGOURDINE

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Dénervez soigneusement toute la chair du lièvre et hachez-la pas...
Risotto

Risotto au porc et aux champignons

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 10 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : Pelez et hachez l\'oignon, faites-le fondre dans le beurre, ajoutez...
Veau jardiiere

Veau jardinière

Note : 5 / 5
Plats
Temps : 20 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Description : - Faites dorer dans le beurre ou margarine chaude les petits...
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ROTI DE PORC SAUCE POIVRADE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faire mariner le rôti 24 heures: une fois ficelé assez serré,...
Legumes farcis

LEGUMES FARCIS

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : Nettoyez tous les légumes, creusez-les, salez l'intérieur, laissez...
Beef wellington   whole

Pâté en croûte

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Mariner pendant 3 jours la viande avec 1/2 oignon, du persil, thym,...