Recettes

Difficulté

Simple Moyenne Difficile

Temps de préparation max

Nombre de personnes

Cr%c3%a8me entremets aux marrons

Crème entremets aux marrons

Note : 4 / 5
Desserts
Temps : 10 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Description : - Dans une casserole, faites bouillir le lait - Dans une terrine,...
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Entremets glacés au caramel

Note : 3 / 5
Desserts
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Description : - Faites chauffer le lait - Pendant ce temps, mélangez les jaunes...
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Lait au caramel

Note : 5 / 5
Desserts
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 8
Difficulté : Moyen
Description : - Réalisez un caramel : dans une casserole mouillez le sucre d\'un...
Creme oeuf

Crème aux œufs sans gluten

Note : 4 / 5
Desserts
Temps : 15 minutes
Nbr de personnes : 12
Difficulté : Moyen
Description : Mélangez la poudre d’arrow root, le lait de coco et la purée...
Riz au lait

Riz au lait

Note : 4 / 5
Desserts
Temps : 30 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Faites cuire le riz dans les 30cl d\'eau jusqu\'à absorption...
Caramel

Sauce caramel

Note : 4 / 5
Desserts
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : - Dans une casserole à fond épais, déposez le sucre et...
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Meringue des îles

Note : 4 / 5
Desserts
Temps : 35 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : Pour la crème : - Fouettez les jaunes avec les sucres pour les...
Ile flottantte oeufs

Dessert façon île flottante

Note : 4 / 5
Desserts
Temps : 15 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Description : - Montez les blancs d\'oeufs en neige très ferme, joignez-y 80 g de...
Blanc manger

Blanc-mangé de coco

Note : 4 / 5
Desserts
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Description : - Mélangez le lait de coco et lait concentré sucré - Ajoutez la...
Creme patissiere

Recette de crème pâtissière

Note : 4 / 5
Desserts
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 8
Difficulté : Moyen
Description : - Versez 1/2l de lait dans une casserole - Ajoutez-y la gousse de...