Recettes

Difficulté

Simple Moyenne Difficile

Temps de préparation max

Nombre de personnes

Croquettes

Croquettes de légumes et de poisson...

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 15 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Faites cuire les légumes quelques minutes à l\'eau bouillante, en...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

POISSON FRIT A L'AILLADE

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Nettoyez les poissons, séchez-les soigneusement et passez-les dans...
Terrine cabillaud

Terrine de poisson

Note : 0 / 5
Plats
Temps : 30 minutes
Nbr de personnes : 8
Difficulté : Moyen
Description : - Faites cuire le poisson au court-bouillon - Mélangez les ½ufs en...
3 lotte poireaux

Poisson light

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 30 minutes
Nbr de personnes : 1
Difficulté : Moyen
Description : - Emincez et lavez les blancs de poireaux - Dans une poêle,...
Choucroute poisson

Choucroute de poisson

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 15 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Description : - Placez la couenne dans le fond de la cocotte - Ajouter la...
Cassolette

CASSOLETTES DE FILETS DE SOLES

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 15 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : 10 cl de crème double, champignons (têtes émincées). Parez les...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

COQUILLES DE POISSONS

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites pocher le poisson, égouttez-le et décortiquez-le. Faites...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

BISQUE D'ECREVISSES

Note : 3 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Nettoyez et taillez en mirepoix (en petits morceaux) carotte,...
Recette entree 0e9fa60d1905923a97acaaac88a70826651596cac40e873f0424f3c1a09497c6

Huîtres en habit vert

Note : 5 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Préparez le fumet de poisson en faisant cuire pendant 30 mn les...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

GARNITURES POUR OEUFS EN GELEE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Oeufs au saumon avec garniture de champignons. Oeufs aux herbes...