Recettes

Difficulté

Simple Moyenne Difficile

Temps de préparation max

Nombre de personnes

C%c3%b4tes de porc gratin%c3%a9es

Côtes de porc gratinées

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : Faites cuire les côtes de porc dans une poêle contenant du beurre....
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

TERRINE DE CANARD A LA JURASSIENNE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Désossez complètement le canard et coupez la chair en minces...
Porc frit %c3%a0 l'aigre doux

Porc frit à l'aigre doux

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Coupez le porc en petits morceaux - Mélangez tous les...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

PORC AUX AMANDES

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Pelez et émincez l'oignon et la carotte. Faites-les fondre...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

PATE DE FOIE GRAS EN CROUTE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faire une pâte à foncer. En étaler les 3/4 bien soigneusement dans...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

PATE DE LIEVRE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Hacher la viande sauf quelques beaux morceaux de lièvre. Mélanger...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

FRICANDEAU

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Demandez au boucher de piquer chaque petit morceau de lard gras....
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

SOUPE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faire la soupe avec les ingrédients ci-dessus. Mettre dans des bols...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

TERRINE DE CANARD SAUVAGE DE CAMARGUE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Préparation 3 ou 4 jours à l'avance. Désossez le canard, ôtez la...
Recette entree 0e9fa60d1905923a97acaaac88a70826651596cac40e873f0424f3c1a09497c6

Cocidopor

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Mettez a tremper les pois chiches bien avant la réalisation du...