Recettes

Difficulté

Simple Moyenne Difficile

Temps de préparation max

Nombre de personnes

Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

SOLE SOUFFLEE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Oter soigneusement les arêtes des soles en laissant tête et queue,...
Souffl%c3%a9 de poisson

SOUFFLE DE POISSON

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Mettez dans une terrine la mie de pain, le lait tiède, le poisson...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

RIZ AU POISSON FUME

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites dorer dans le beurre, avec le poivron égrainé et coupé en...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

BOUCHEES AUX FRUITS DE MER

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Hachez l'échalote, faites-la cuire dans le vin et l'eau pendant 10...
Gratindepoisson

Gratin de poisson et de crevettes

Note : 5 / 5
Plats
Temps : 20 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : Coupez en quatre les oignons nouveaux et faîtes-les blondir dans...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

FILETS DE LOTTE AU COULIS DE POIVRON...

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : A l'aide d'un couteau économe, éplucher les 100 g de poivron rouge....
Florentine poisson

FLORENTINES DE POISSON

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : Commencez par préparer le fumet, faites revenir les parures de...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

COQUILLES SAINT JACQUES AU BEURRE BLANC

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Lavez et brossez les coquilles. Nettoyez-les en ne conservant que...
Soupe poisson antillais

SOUPE DE POISSONS ANTILLAISE

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Nettoyer et citronner les poissons puis les mettre dans une saumure...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

BAR CLOUTE AUX ANCHOIS

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faire lever les filets de bar en gardant la peau. récupérer les...