Recettes

Difficulté

Simple Moyenne Difficile

Temps de préparation max

Nombre de personnes

Sole

Filets de soles au vermouth

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : Fumet de poisson: faire bouillir les ingrédients indiqués jusqu'à...
Risotto aux fruits de mer

Risotto aux fruits de mer et à l'aneth

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 10 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : Dans une sauteuse, faire chauffer quatre cuillères à soupe d'huile...
Souffl%c3%a9 de poisson

SOUFFLE DE POISSON

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Mettez dans une terrine la mie de pain, le lait tiède, le poisson...
Poisson du bosphore

Poisson du bosphore

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Préparez la farce: hachez grossièrement les oignons et leur vert....
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

FILETS DE MORUE MARINES AUX BOULETTES...

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites mariner les tranches de morue pendant au moins 4 heures en...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

TERRINE D'ANGUILLE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Préparez la farce: passez la chair de poisson et les filets...
Morue

GRATIN DE MORUE

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Préchauffer le four th 6 (180°). Beurrer un plat à four, y déposer...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

SAUCE BRETONNE AUX POIREAUX

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites fondre la moitié du beurre dans une sauteuse, ajoutez les...
Papillt

Papillotes de poisson au citron

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 10 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Préparez 4 feuilles de papier sulfurisé - Sur chacune d\'elle...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

BROCHET AUX CHAMPAGNE

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Parez et lavez le brochet, assaisonnez-le de sel, de poivre et de...