Recettes

Difficulté

Simple Moyenne Difficile

Temps de préparation max

Nombre de personnes

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ROULADE DE VEAU A LA SAUGE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Assaisonnez les tranches de veau. Prenez-en une et posez-y une fine...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

POITRINE DE VEAU FARCIE AUX CHAMPIGNONS

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites ouvrir la poitrine par votre boucher. Mélangez la chair à...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

BALLOTTINES DE PIGEONS

Note : 3 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Désossez les pigeons par le dos mais en laissant les ailes et les...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

SURPRISE DE CHAMPIGNONS

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Retirez les queues de champignons sans abîmer les têtes. Lavez ces...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

TENDRON DE VEAU AUX NOUILLES FRAICHES...

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Mettez dans la casserole, 50 g de beurre. Faites fondre. Ajoutez...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

VEAU AU FROMAGE

Note : 3 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Couper le rôti de veau en fines tranches mais pas sur toute la...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

TENDRON DE VEAU A L'ORANGE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Farinez les tranches de viande. Faites-les dorer, de toutes parts à...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

TRANCHES DE VEAU AUX OIGNONS

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faire fondre et chanter la graisse dans une poêle. Y mettre le...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

TERRINE DE CANARD A LA JURASSIENNE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Désossez complètement le canard et coupez la chair en minces...
Recette plat a964b380666aeb34597bdd6110bee8f40c319fd9209cdf261d7807de90d5deb8

Veau transatlantique

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 15 minutes
Nbr de personnes : 8
Difficulté : Moyen
Description : - Dans une cocotte, mettez le beurre à fondre pour faire dorer le...