Recettes

Difficulté

Simple Moyenne Difficile

Temps de préparation max

Nombre de personnes

Veau girolle

Veau aux girolles à la sauce citronnée

Note : 3 / 5
Plats
Temps : 15 minutes
Nbr de personnes : 8
Difficulté : Moyen
Description : - Faites revenir les échalotes hachées dans une grande cocotte,...
Jarret de veau aux petits legumes

JARRET DE VEAU AUX PETITS LEGUMES

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Farinez la viande, faites-la revenir dans la matière grasse chaude....
Flan de brocolis en terrine

FLAN DE BROCOLIS EN TERRINE

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 15 minutes
Nbr de personnes : 8
Difficulté : Moyen
Description : 1Mettez le bouquet garni dans une casserole d'eau salée. Chauffez...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

TENDRON DE VEAU AUX OIGNONS

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Coupez les tendrons en morceaux. Faites-les revenir dans une...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

PETITS POIS AUX FEVES

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Ecossez fèves et petits pois, épluchez les carottes, coupez-les en...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

POITRINE DE VEAU FARCIE AUX ENDIVES

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Demandez à votre boucher de fendre la viande dans son épaisseur...
Recette entree 0e9fa60d1905923a97acaaac88a70826651596cac40e873f0424f3c1a09497c6

Côtes de veau à la coriandre

Note : 3 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Hachez la coriandre. Pour la marinade: dans un bol, mélangez...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

RATATOUILLE DE BEAUCAIRE

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Eplucher les oignons. Peler et couper les aubergines en gros dés....
Recette entree 0e9fa60d1905923a97acaaac88a70826651596cac40e873f0424f3c1a09497c6

Paté de viande aux épinards

Note : 5 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : haut goût et ajoutez une feuille de laurier émiettée et une...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

COTES DE VEAU AUX POMMES ET AU CIDRE

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Eplucher les pommes et les couper en quartiers. Placer les côtes de...