Recettes

Difficulté

Simple Moyenne Difficile

Temps de préparation max

Nombre de personnes

Recette entree 0e9fa60d1905923a97acaaac88a70826651596cac40e873f0424f3c1a09497c6

Epaule farcie aux porc et bouquet garni

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Désosser l'épaule, la parer. Passer la chair de porc et les débris...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

Papillotes de porc aux agrumes

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 10 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Râper les zestes de l\'orange et du pamplemousse. - Dans un bol,...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

ROULADE DE PORC A LA CHOUCROUTE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Enduisez chaque tranche de porc de moutarde et saupoudrez de sel,...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

POTAGE VIETNAMIEN

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites tremper les champignons 15 mn dans de l'eau tiède. Faites...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

BROCHETTES D'ESCARGOTS

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Egoutter et laver les escargots. Enfiler en alternant lard fumé,...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

CARRE DE PORC A LA PROVENCALE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : La veille, piquez la viande. de quelques feuilles de sauge,...
Blette farci

FEUILLES DE BLETTES FARCIES A LA VIANDE

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 3
Difficulté : Moyen
Description : Pelez et hachez finement l'oignon et la carotte, mélangez-les à la...
Cassoulet toulousain

Cassoulet toulousain

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 25 minutes
Nbr de personnes : 10
Difficulté : Moyen
Description : - La veille, faites tremper les haricots secs - Le jour même,...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

TERRINE DE CANARD A LA JURASSIENNE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Désossez complètement le canard et coupez la chair en minces...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

PATE EN CROUTE AUX OEUFS

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Tamisez la farine avec le sel, versez-la en fontaine sur la planche...