Recettes

Difficulté

Simple Moyenne Difficile

Temps de préparation max

Nombre de personnes

Recette entree 0e9fa60d1905923a97acaaac88a70826651596cac40e873f0424f3c1a09497c6

Poisson à l'escavèche

Note : 3 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Ecaillez, videz, lavez à grande eau les poissons. Epongez-les avec...
Brochette poisson

Brochettes de poisson

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 10 minutes
Nbr de personnes : 1
Difficulté : Moyen
Description : - Coupez le pavé de saumon et la morue en tronçons - Décortiquez...
Rouget habit vert

Rougets en habit verts

Note : 5 / 5
Entrées
Temps : 20 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : Rincez les rougets. Salez-les. Egouttez-les avec soin. Nettoyez et...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

Poissons sandwich

Note : 5 / 5
Enfants
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Coupez l\'avocat en deux, récupérez la chair dans un bol -...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

POTEE AU POISSON

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Préparez un bouquet garni avec le persil, les queues de coriandre...
Filets de sole %c3%a0 la truffe

Filets de sole à la truffe

Note : 3 / 5
Entrées
Temps : 20 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Description : - Dans une grande casserole, versez le vin blanc et un demi-litre...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

POISSON FARCI, SAUCE AUX HERBES VERTES

Note : 3 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Ecaillez, videz et lavez le poisson, puis séchez-le. Nettoyez...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

FILETS DE TURBOT AU MEURSAULT

Note : 3 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Lavez les déchets de poisson et faites-en un fumet avec l'oignon,...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

SALADE DE RIZ AU POISSON

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Couvrez le riz de deux fois et demie son volume d'eau salée....
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

COQUILLES DE POISSONS

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites pocher le poisson, égouttez-le et décortiquez-le. Faites...