Recettes

Difficulté

Simple Moyenne Difficile

Temps de préparation max

Nombre de personnes

Gratin fruit de mer

Gratin de fruits de mer

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 8
Difficulté : Moyen
Description : Faites cuire 10 mn les filets de poisson au court-bouillon avec les...
Poisson sauce safrann%c3%a9e

Poisson sauce safrannée

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Découper le poisson en cubes de 2 cm. Mélanger la moitié de...
Souffl%c3%a9 de poisson

SOUFFLE DE POISSON

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Passez le poisson au mixeur. A la purée obtenue, incorporez le...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

TIAN DE DAURADE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : de mie de pain râpée, 2 c à soupe de persil haché, 1 c à café de...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

BOURRIDE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites le court-bouillon avec tous les éléments, le vin blanc, 1...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

HOMARD AUX POMMES DE TERRE ET AU CAVIAR

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Séparez les queues, les têtes et les pinces des homards. Plongez le...
Brochettes de poisson

BROCHETTES DE POISSON

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Coupez le poisson débarrassé des peaux et arêtes en morceaux....
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

FILETS DE POISSON FRITS AUX SHIITAKES

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Plongez les champignons dans l'eau pour les ramollir. Egouttez-les,...
Florentine poisson

FLORENTINES DE POISSON

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : Commencez par préparer le fumet, faites revenir les parures de...
Tajine poisson

Tajine de poisson aux pommes de terre

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 30 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Mixez l\'ail, le sel, le persil, la coriandre, le paprika, le...