Recettes

Difficulté

Simple Moyenne Difficile

Temps de préparation max

Nombre de personnes

Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

POTAGE A LA TORTUE

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Pochez les ris de veau à l'eau bouillante salée et citronnée. Dès...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

BOEUF MODE FROID

Note : 3 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Foncez une cocotte avec les bardes et les couennes de lard....
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

CABILLAUD AUX LEGUMES NOUVEAUX

Note : 3 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Epluchez, lavez et coupez en grosses rondelles les légumes réservés...
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CROQUETTES DE VEAU ET DE POULET

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Otez la croûte du pain. Coupez-le et faites-le tremper 10 mn dans...
Hach%c3%a9 de veau

Haché de veau aux petits légumes du...

Note : 5 / 5
Plats
Temps : 30 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Emincez l\'oignon et faites-le revenir dans l\'huile - Ajoutez...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

BALLOTTINE DE FOIES DE VOLAILLE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Demandez à votre volailler de vous écorcher le poulet. Si cela...
Moussaka 4

Moussaka à la noix de muscade

Note : 5 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Coupez en tranches dans la longueur les aubergines non pelées....
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OEUFS A LA CERVELLE ET AU CURRY

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites pocher la cervelle au court-bouillon frémissant (15 mn),...
Colin oignon

Colin aux oignons nouveaux

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 15 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Epluchez les oignons en gardant 2 cm de tige verte - Faites...
Rouelle de veau au cidre

Rouelle de veau au cidre

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 25 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Simple
Description : Faites blondir 50 grammes de beurre dans une cocotte. Salez et...