Recettes

Difficulté

Simple Moyenne Difficile

Temps de préparation max

Nombre de personnes

Feuilleton de veau et de jambon

FEUILLETON DE VEAU ET DE JAMBON

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 30 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Description : Faites tremper la crépine dans de l'eau tiède pour l'assouplir....
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

PATE DE LIEVRE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Hacher la viande sauf quelques beaux morceaux de lièvre. Mélanger...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

MEDAILLONS DE VEAU A LA DIJONNAISE

Note : 3 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Salez et poivrez les médaillons de veau, tartinez-les de moutarde....
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

POTAGE FAUSSE TORTUE

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faire cuire la viande dans l'eau salée. Ajouter les épices couvrir...
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Côtes de veau rôtie en papillote

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 10 minutes
Nbr de personnes : 8
Difficulté : Moyen
Description : - Préchauffer le four à 240°C - Marquer en cuisson la cote de veau...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

COTES DE VEAU AU CITRON

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites dorer les côtes de veau dans la moitié du beurre chaud,...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

RATATOUILLE DE BEAUCAIRE

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Eplucher les oignons. Peler et couper les aubergines en gros dés....
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

THON ET VEAU SAUTES A L'ITALIENNE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites sauter le veau coupé en gros dés dans 2 c à soupe d'huile....
Courgette mozza

Courgettes surprise et purée

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 15 minutes
Nbr de personnes : 2
Difficulté : Moyen
Description : - Découpez le chapeau des courgettes et réservez-les - Videz les...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

CROQUETTES DE VEAU ET DE POULET

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Otez la croûte du pain. Coupez-le et faites-le tremper 10 mn dans...