Recettes

Difficulté

Simple Moyenne Difficile

Temps de préparation max

Nombre de personnes

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ROTI DE PORC A LA SAUGE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites désosser l'échine par votre boucher, mais ne pas la ficeler....
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

TERRINE DE CANARD A LA PISTACHE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Otez la peau et les os des morceaux de canard. Coupez la chair en...
Dsc09773m1

Ragoût de porc antillais

Note : 5 / 5
Plats
Temps : 15 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté :
Description : Préparation : 15 minutes + 1 nuit de marinade - La veille du...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

COTES DE PORC A L'ITALIENNE

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Saler, poivrer les côtes, saupoudrez-les de sauge en poudre. Les...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

CARRE DE PORC A LA PROVENCALE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : La veille, piquez la viande. de quelques feuilles de sauge,...
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SAUCISSES SAVOYARDES

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Piquer les saucisses. Les faire rissoler dans le beurre, puis...
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PATE LIMOUSIN

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Hachez très finement la panne, puis mêlez-y la farine, du sel, un...
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FRICANDEAU

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Demandez au boucher de piquer chaque petit morceau de lard gras....
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

LOCRO SANTIAGUENO

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faire tremper pendant une nuit les haricots blancs et le maïs dans...
Chop suey

CHOP SUEY

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 20 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Simple
Description : Dans une sauteuse, faites chauffer l'huile, coupez la viande en...