Recettes

Difficulté

Simple Moyenne Difficile

Temps de préparation max

Nombre de personnes

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BOULETTES DE POISSON

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Ecraser le poisson, mêler la mie de pain, l'ail, le persil haché....
Ob 35ba83 espadon tangor gingembre combava

Papillotes de poisson à la réunionnaise

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 20 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Epluchez les gousses d\'ail et le gingembre - Pressez le citron...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

SOUFFLES DE FILETS DE SOLES AUX ASPERGES

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Beurrez légèrement 6 petits ramequins et remplissez chacun d'eux...
Congre

Congre à la mode calaise

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Description : Pour faire le fumet de poisson utilisez les têtes des poissons,...
Cotriade

La cotriade

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 45 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Simple
Description : Rincez et égouttez les poissons et coupez les têtes. Laissez les...
Saumon %c3%a9ffichol%c3%a9

Saumon à l'effilochée de poireaux

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 20 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Raccourcissez les poireaux, nettoyez-les, émincez-les dans la...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

POTAGE FROID AUX MOULES

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Filtrez et laissez refroidir. D'autre part, nettoyez 3 kg de...
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RAMEQUINS DE PETONCLES EN COQUE

Note : 3 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Dans une poêle, faire fondre une noisette de beurre, y faire...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

POISSON AU VERT

Note : 3 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : d'huile, sel, poivre. Pour garnir: tomates et fleurons de pâte...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

BAR AU PLAT

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Ouvrir le bar par le dos à l'aide d'un couteau, en le glissant de...