Recettes

Difficulté

Simple Moyenne Difficile

Temps de préparation max

Nombre de personnes

Recette entree 0e9fa60d1905923a97acaaac88a70826651596cac40e873f0424f3c1a09497c6

Macarons de patate douce à la mousse...

Note : 5 / 5
Entrées
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : 16
Difficulté : Moyen
Description : - Faites cuire la crème et 200g de comté râpé à feu très doux et en...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

MOUSSELINE DE BROCHET

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Mettez dans un bol la chair de brochet passée au mixeur....
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

CHAPON ROTI

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Préparez le chapon et glissez de fines rondelles de truffe entre...
Mousse chocolat

Mousse au chocolat sans oeuf

Note : 4 / 5
Desserts
Temps : 10 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Description : - Cassez, puis faites fondre le chocolat au bain-marie - Mélangez...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

MOUSSE DE VOLAILLE A L'AURORE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Hacher la chair du poulet deux fois au hachoir fin. Assaisonner de...
Recette plat a964b380666aeb34597bdd6110bee8f40c319fd9209cdf261d7807de90d5deb8

Canard à la mousse de foie gras

Note : 5 / 5
Plats
Temps : 50 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Description : - Arrosez l\'intérieur du canard avec la moitié du Grand Marnier -...
Mousse framboise

Mousse à la framboise

Note : 3 / 5
Desserts
Temps : 10 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Simple
Description : - Dans un bol, délayez la confiture avec 1 CS d'eau. Dans un...
Ippf prd 019841

Bavarois au pamplemousse

Note : 3 / 5
Desserts
Temps : 20 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Description : - Trempez la gélatine dans l\'eau froide - Chauffez le jus de...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

QUENELLES MOUSSELINE A LA PROVENCALE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites chauffer l'eau salée. Versez dans un plat creux. Jetez les...
Soupe %c3%a0 l'avocat

Soupe glacee a l'avocat

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Mettez la chair des avocats dans une terrine, arrosez aussitôt avec...