Recettes

Difficulté

Simple Moyenne Difficile

Temps de préparation max

Nombre de personnes

Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

ROTI DE PORC A LA SAUGE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites rôtir la pièce de porc pendant une heure trois quarts...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

BALLOTTINES DE PIGEONS

Note : 3 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Désossez les pigeons par le dos mais en laissant les ailes et les...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

FROMAGE DE TETE DE PORC

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Ce plat se prépare la veille. Lavez la tête et la langue,...
Raviolis %c3%a0 la chinoise

Raviolis à la chinoise

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 25 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Description : - Tamisez la farine avec le sel, creusez un puits au centre et...
Terrine porc

TERRINE DE PORC AU GENIEVRE

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Passez les viandes au hachoir, arrosez-les de genièvre ajoutez les...
Ravioli japonais

Raviolis japonais au gingembre

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 30 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Description : Pour la pâte : - Versez la farine dans un saladier, ajoutez le...
Cassoulet

Cassoulet de castelnaudary

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 60 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : - La veille, mettez les haricots à tremper toute la nuit dans de...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

PORC AUX AMANDES

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Pelez et émincez l'oignon et la carotte. Faites-les fondre...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

TERRINE DE LIEVRE PERIGOURDINE

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Dénervez soigneusement toute la chair du lièvre et hachez-la pas...
Recette entree 0e9fa60d1905923a97acaaac88a70826651596cac40e873f0424f3c1a09497c6

Epaule farcie aux porc et bouquet garni

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Désosser l'épaule, la parer. Passer la chair de porc et les débris...