Recettes

Difficulté

Simple Moyenne Difficile

Temps de préparation max

Nombre de personnes

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MOUSSELINE DE SAUMON

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Débarrassez le saumon de ses peaux et arêtes, coupez-le en...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

BECASSES COMTESSE DUBARRY

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Plumez et videz les bécasses. Entourez chacune d'une petite barde...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

TERRINE DE TRUITES AUX ASPERGES

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Nettoyez les truites. Préparez le court-bouillon avec les...
Mousse a lorange

Mousse à l'orange au cointreau

Note : 4 / 5
Desserts
Temps : 15 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Pressez les oranges et le demi-citron. - Filtrez leur jus, vous...
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MOUSSE DE THON

Note : 3 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Délayez la gelée dans de l'eau portez à ébullition, laissez...
Chocolat chaud rd

Mousse cappuccino chocolatée

Note : 5 / 5
Desserts
Temps : 10 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Dans une petite casserole, faire chauffer le lait avec le café -...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

MOUSSELINE DE BROCHET

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Mettez dans un bol la chair de brochet passée au mixeur....
Foret noire

Gâteau Forêt noire

Note : 4 / 5
Desserts
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 8
Difficulté : Moyen
Description : <p>Pour les biscuits au chocolat :<br /> - Faites blanchir les...
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CAILLES EN CHEMISE

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : "Plumez, videz, flambez les cailles, mettez les foies de coté pour...
Pamplemousse californienne

PAMPLEMOUSSES A LA CALIFORNIENNE

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Coupez les pamplemousses en deux, retirez la chair sans abîmer les...