Recettes

Difficulté

Simple Moyenne Difficile

Temps de préparation max

Nombre de personnes

Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

ROTI DE FOIE DE VEAU

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Essayez d'obtenir le foie en un seul morceau chez votre boucher....
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

VEAU BRAISE AU VIN BLANC

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Garnissez une cocotte beurrée avec les fines tranches de lard....
Croquette de volaillie

Croquettes de volaille

Note : 5 / 5
Plats
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Faites tremper le pain dans de l\'eau - Hachez ensemble le...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

ROGNONS DE VEAU A L'ORIGAN

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Nettoyez et coupez les rognons en morceaux. Lavez-les soigneusement...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

POULET FARCI AU CITRON

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites vider (mais non brider) le poulet par votre marchand. A...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

LANGUE DE VEAU EN ROTI AUX FINES HERBES

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Lardez la viande et mettez-la à mariner 2 heures au moins dans un...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

LANGUE DE VEAU REMOULADE

Note : 3 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites dégorger la langue de veau dans de l'eau froide pendant...
Veau orloff

CARRE DE VEAU ORLOFF

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Description : Mettez la mie de pain à tremper dans le lait. Préchauffez votre...
Fo gschnetz roesti  02898a1

Émincé de veau au citron

Note : 5 / 5
Plats
Temps : 15 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Hachez l\'échalote - Taillez les steaks de veau en lanières et...
Brochettes a la sauge

BROCHETTES A LA SAUGE

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : Coupez les viandes en petits morceaux faites-les mariner pendant 2...