Recettes

Difficulté

Simple Moyenne Difficile

Temps de préparation max

Nombre de personnes

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Légumes croquants aux moules

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 20 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Epluchez, lavez et couper en lanières tous les légumes. Dans une...
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RAGOUT DE MOULES AUX HERBES

Note : 3 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : En premier lieu, faites ouvrir les moules en les portant sur feu...
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MOULES SAUCE POULETTE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : crème fraîche, 3 jaunes d'oeufs, sel, poivre. Faites ouvrir les...
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Tartelettes de brocolis au comté

Note : 5 / 5
Plats
Temps : 30 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Description : - Dans une terrine, mélangez la farine avec une pincée de sel et le...
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COQUILLES DE MOULES AU PARMESAN

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Préparez u e sauce béchamel que vous lierez avec le jaune d'oeuf....
Mouclade

Mouclade saintongeaise

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 20 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : Mettez les moules dans une sauteuse avec le vin blanc et le poivre...
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QUENELLES DE MERLAN A LA TOULONNAISE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Piler la chair des merlans crue. Ajouter la semoule ou la mie de...
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TIMBALE NAPOLITAINE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Nettoyez et lavez très soigneusement les moules et les autres...
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FILETS DE SOLES A L'OCEANE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Lever les filets des soles. Laver les parures (têtes, arêtes,...
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RAMEQUINS DE MOULES AU SAFRAN

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Lavez, grattez les moules. Mettez-les dans une casserole avec le...