Recettes

Difficulté

Simple Moyenne Difficile

Temps de préparation max

Nombre de personnes

Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

COTES DE VEAU EN PORTEFEUILLE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites fendre les côtes de veau, par votre boucher, dans...
Feuilleton de veau et de jambon

FEUILLETON DE VEAU ET DE JAMBON

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 30 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Description : Faites tremper la crépine dans de l'eau tiède pour l'assouplir....
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

RAGOUT AUX ARTICHAUTS

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Coupez les artichauts en quatre, enlevez le foin. Pelez et émincez...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

POIVRONS A LA MOUSSE DE THON

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Mettez le vinaigre dans une petite casserole et faites-le réduire...
Recette entree 0e9fa60d1905923a97acaaac88a70826651596cac40e873f0424f3c1a09497c6

Lièvre à la royale au foie gras

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Désosser complètement le lièvre en gardant L'extrémité des pattes...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

PATE DE LIEVRE A LA POLONAISE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Désossez le lièvre et faites mariner la chair durant 24 heures dans...
Recette plat a964b380666aeb34597bdd6110bee8f40c319fd9209cdf261d7807de90d5deb8

Sauté de veau vanille-coco

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 20 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Description : - Nettoyez les poireaux et supprimez le vert - Pelez et émincez la...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

AIGUILLETTE DE BOEUF EN GELEE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : La gelée: faire rissoler tous les ingrédients, ajouter le vin...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

FRICASSEE DE LEGUMES, SAUCE CERFEUIL

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Eplucher les légumes en réservant quelques tiges et feuilles et les...
Veau orloff

Veau orloff

Note : 3 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 8
Difficulté : Moyen
Description : \"Dans un plat à four, mettez carottes et oignons coupés en dés, le...