Recettes

Difficulté

Simple Moyenne Difficile

Temps de préparation max

Nombre de personnes

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GARBURE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites bouillir trois litres d'eau dans un faitout en terre...
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PORC VICTORIA

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Assaisonnez le rôti de sel, et dc poivre de Cayenne. Laissez les...
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PATE DE FAISAN A LA BOURGUIGNONNE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Désossez le faisan. Réservez gésier et foie. Faites mariner les...
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ROTI DE PORC A LA SAUGE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites rôtir la pièce de porc pendant une heure trois quarts...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

SELLE D'AGNEAU AU BASILIC SAUCE...

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Dans une cocotte, faites colorer fortement les os concassés, les...
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PATE DE FOIE

Note : 3 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faire tremper la mie de pain dans le lait. Couper le foie , le lard...
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CRABE MATOUTOU

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites cuire les crabes environ 10 mn au court-bouillon. Laissez...
Crepe viet

Crêpe vietnamienne

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 15 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : Faites tremper séparément dans de l'eau chaude et pendant une...
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TERRINE DE PERDREAUX

Note : 3 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Désossez les perdreaux (réservez les os), conservez les filets...
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ROTI DE PORC PROVENCALE

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites cuire dans la matière grasse le rôti de porc, puis découpez...