Recettes

Difficulté

Simple Moyenne Difficile

Temps de préparation max

Nombre de personnes

Canard vapeur aux navets

Canard vapeur aux navets

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 15 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Description : - Salez et poivrez l\'intérieur du canard - Ajoutez 1 feuille de...
Recette plat a964b380666aeb34597bdd6110bee8f40c319fd9209cdf261d7807de90d5deb8

Chapon au foie gras abricoté

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 15 minutes
Nbr de personnes : 8
Difficulté : Moyen
Description : - Placez le chapon dans un plat allant au four - Émiettez les...
Canard saute epices

Canard sauté aux épices

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Découpez les filets de canard en lamelles - Emincez les...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

MAGRETS AU BEURRE ROUGE

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Commencez par faire le beurre rouge: dans une petite casserole...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

SALADE AUX FOIES DE VOLAILLE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Effeuiller le cresson et le laver à l'eau légèrement vinaigrée....
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

TERRINE DE CANARD A LA JURASSIENNE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Désossez complètement le canard et coupez la chair en minces...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

TERRINE DE CANARD A LA PISTACHE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Désossez le canard, levez les filets, faites-les macérer pendant 2...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

HOMARD EN SALMIS

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites rôtir le caneton à four très vif 250°C (7-8 au thermostat)...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

TERRINE DE CANARD A LA PISTACHE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Otez la peau et les os des morceaux de canard. Coupez la chair en...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

PATE DE CANARD EN CROUTE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Préparez la pâte et garnissez-en un moule à pâté articulé bien...